componentes del chocolate

Componentes del Chocolate

 


El chocolate se obtiene mezclado azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas de cacao ; la pasta de cacao y la manteca de cacao . las cantidades y de cada componente son distintas en los diferentes tipos de chocolates además de que muchas veces se le suele agregar leche . frutos secos y licores y aromatizantes como la vainilla .

El chocolate tiene múltiples propiedades que aunque no lo creamos. son muy favorables para nuestra salud  

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